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2004年10月20日
レンジで爆発タマゴ
探偵ナイトスクープの「爆発タマゴ」の動画ですが、かなり面白いです。見たことのない方は一度見てみることをお勧めします。私は夜中に大爆笑してました。
そういえばレンジで卵料理というのは、普通卵が爆発するのを恐れてあまりやらないと思いますが、私は目玉焼きを作るのに使っています。手順は以下の通り。
1. レンジ対応の皿にラップを敷き、少し水で濡らします。
これで出来上がった目玉焼きが皿にくっつくこともなく、洗い物を出さずに料理できます。
2. 皿に卵を割ります。
3. 黄身に爪楊枝で何カ所か穴を開けます。
4. ラップをかけます。
熱を逃がさないようにするのが目的ですが、爆発してしまった場合の飛散を防ぐことができます。
5. レンジに入れて1分弱(500w)加熱します。
これで簡単に目玉焼きを作ることができます。フライパンを使わないのは楽でいいですよ。
投稿者 sai : 2004年10月20日 01:12